창원 단감 수출은 원물(Fresh Fruit) 중심 구조에 과도하게 의존하고 있어, 기후 변동과 유통 한계로 인해 수출 물량 및 품질이 매년 흔들리는 불안정한 구조에 놓여 있다. 따라서 수출 경쟁력을 유지 및 확대하기 위해서는 가공(곶감 등) 기반의 부가가치화 및 상품 형태 전환이 필요하다.
가락시장은 전국 공영도매시장 거래의 3분의 1 이상을 차지하는 핵심 가격·물량 허브인데, 공영도매시장 전체 물량 감소와 유통 채널 재편이 겹치면서 가락시장의 가격 형성 및 수급 조정 기능에 구조적 부담이 커지고 있습니다.
가평 잣 산업의 존립을 위협하는 생산 기반의 악순환을 끊어내기 위해 중국 수출을 통한 시장 확대가 반드시 필요합니다
식생활 트렌드 변화와 외식·식자재 시장 위축으로 청양고추 수요가 감소하고, 단일 소비 구조와 수입·대체 가공품 증가는 수급 불균형을 가중시켜 가격 폭락과 농가 소득 불안정을 초래하고 있습니다.
익산은 잉여 농수산물로 인해 문제를 겪고있을것이다