해조류 수산 부산물 문제는 다양한 문제를 발생시킨다.
부산에서 발생하는 해조류 수산 부산물 문제 해결의 필요성이 존재한다. (직접 인터뷰를 통해 확인 완료)
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부산 기장군 기장읍 동부산관광5로 14 (당사리, 동해선 오시리아역) 기장
느림
박상민
문준혁, 김도혁, 장효진, 정진우
#해조류
전국 해조류 생산 지역에서 해조류 부산물 생산 이슈가 발생하고 있으며, 이를 해결하는 기업도 등장하고 있다.
부산은 대표적인 해조류 생산지역 중 하나이다.
해조류 생산 및 가공 과정에서 부산물이 발생한다.
현재 폐기되거나 저부가가치의 해조류 수산 부산물을 활용할 수 있는 방안이 필요하다.