자원 효율성
근거:상품성이 떨어져 폐기될 위기에 처한 '못난이 농산물'을 고부가가치 식품으로 재탄생 시킵니다

상세: 전 세계적으로 음식물 쓰레기 감소가 화두인 상황에서, 폐기 비용을 줄이고 환경 오염을 방지하는 '착한 소비' 모델로서 글로벌 시장 지지를 얻을 수 있음

타피오카 펄의 건강한 대안
(기존 시장의 한계를 극복하는 제품 차별화)
근거:전분 위주의 기존 타피오카 펄과 달리,농산물 원물의 영양소를 그대로 담았습니다

상세: 충남의 특산물을 활용해 식이섬유와 비타민을 함유한 '건강한 펄'이라는 이미지를 구축할 수 있습니다 이는 저칼로리, 기능성 디저트를 선호하는 헬시 플레저 트렌드에 완벽히 부합합니다

지역 농가 소득 증대 및 ESG경영
지자체 및 농가와의 상생 생태계 구축
근거: 농가의 골칫거리인 비상품성 농산물을 기업이 안정적으로 수매하여 농가 수익 구조를 개선

상세:이는 기업 입장에서 원료의 안정적 확보를 가능하게 하고 지역 사회에는 경제적 활력을 불어넣는 ESG경영의 모범 사례가 됩니다 (정부 지원 사업을 이끌어내기에도 매우 강력한 근거입니다)

K-푸드 프리미엄을 활용한 수출 경쟁력
글로벌 시장에서의 성장 가능성입니다

근거:전 세계적으로 급성장 중인(RTD(Ready-to-Drink)음료 및 버블티 시장에 한국산 프리미엄 원료를 공급합니다
상세: Made in Korea와 충남산 농산물의 깨끗하고 안전한 이미지를 강조함으로써 동남아산 저가 전분 펄이 장악한 시장에서 프리미엄 니치 마켓을 공략할 수 있습니다