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문제해결 1건 문제발굴 0건
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    중국은 강한 음주 문화와 고도수 주류 소비로 인해 숙취 문제가 일상적으로 반복되는 사회 구조를 가지고 있음에도 불구하고, 이를 체계적으로 완화할 수 있는 숙취해소 제품 시장은 아직 충분히 성숙하지 못한 상태이다. 동시에 국내 전라도 지역에서는 사과를 비롯한 과수 재배 과정에서 외형·규격 문제로 정상 유통이 어려운 ‘못난이 사과’가 지속적으로 발생하고 있으며, 이들 중 상당량이 가공되지 못한 채 폐기되거나 저가 처리되어 농가 소득 손실과 자원 낭비로 이어지고 있다. 이 두 문제는 각각 소비자 건강 문제와 지역 농산물 활용 문제로 분리되어 인식되고 있으나, 전라도 지역의 못난이 사과를 활용한 숙취해소제 개발을 통해 동시에 해결 가능한 구조적 문제라고 판단된다.
    작성자 못난이 구조대
    인용 0건
    2026.01.22

    #중국음주문화#백주#숙취문제#음주인구#건강문제

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